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土豆烧扁豆的做法

2022-03-23 01:14 阅读次数:

本文摘要:1蒜切片,姜切丝。2土豆去皮托滚刀块,用清水浸去淀粉。3扁豆去筋,洗涤,断成小段。4青椒洗涤,去蒂,去籽,小块小块。 5小碗中放进两勺生抽,一勺醋,一勺糖,两勺淀粉,两滴老抽,适度盐,适度清水,填充汁。6锅中放进适度植物油,油烧热,放进土豆,炸伤至金黄,捞起控油可用。 7把扁豆放进油锅,炸伤至经常出现虎皮,捞起控油可用。8把油全部推倒出有,锅上残余的油充足,放进姜蒜翻炒。9放进青椒翻炒。 10放进土豆块,扁豆。

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1蒜切片,姜切丝。2土豆去皮托滚刀块,用清水浸去淀粉。3扁豆去筋,洗涤,断成小段。4青椒洗涤,去蒂,去籽,小块小块。

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5小碗中放进两勺生抽,一勺醋,一勺糖,两勺淀粉,两滴老抽,适度盐,适度清水,填充汁。6锅中放进适度植物油,油烧热,放进土豆,炸伤至金黄,捞起控油可用。

7把扁豆放进油锅,炸伤至经常出现虎皮,捞起控油可用。8把油全部推倒出有,锅上残余的油充足,放进姜蒜翻炒。9放进青椒翻炒。

10放进土豆块,扁豆。11放进小碗中的调料汁,大火烧进,汤汁黏稠,翻炒均匀分布关火出有锅。12成品图。


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